2025年05月12日 星期一
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主：觀眾朋友大家好,歡迎收看本期"聚焦新國(guó)企",我是楊柳.今天做客我們演播室的是中糧我買網(wǎng)CEO趙平原先生。趙總歡迎您！
趙：主持人好！
中糧我買網(wǎng)，是世界500強(qiáng)中糧集團(tuán)2009年投資創(chuàng)辦的B2C電子商務(wù)網(wǎng)站食品網(wǎng)上購(gòu)物網(wǎng)站。經(jīng)過幾年的發(fā)展，中糧我買網(wǎng)已經(jīng)成為垂直電商領(lǐng)域的佼佼者。2014年8月1日，中糧我買網(wǎng)完成B輪1億美元融資，被稱為“食品電商史上最大融資”。此次融資后，中糧集團(tuán)仍是我買網(wǎng)的最大股東。
主：我買網(wǎng)已經(jīng)成為中糧集團(tuán)的新名片了，背靠這樣有實(shí)力有歷史的國(guó)企做電商肯定有很多優(yōu)勢(shì)，請(qǐng)您給我們講一講吧。
趙：對(duì)于我買網(wǎng)來講，背靠中糧這棵大樹，因?yàn)橹屑Z有很多供應(yīng)鏈的資源，中糧還有六十年食品制造的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，這些都成為我買網(wǎng)的一個(gè)優(yōu)勢(shì)。對(duì)于我買網(wǎng)的用戶來講，首先對(duì)于中糧這個(gè)品牌是非常認(rèn)可的，因?yàn)橹屑Z這么多年在食品安全方面一直有非常好的口碑。另外一個(gè)就是中糧全產(chǎn)業(yè)鏈的布局和海外一些公司的布局，都對(duì)我買網(wǎng)商品的選擇、制造提供了非常多強(qiáng)有力的支持。這些都成為我買網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)。
主：作為電商企業(yè)我買網(wǎng)是2009年成立的，他不是在電商企業(yè)里最早入局的，但卻是國(guó)企里面率先轉(zhuǎn)型涉足互聯(lián)網(wǎng)的，而且也已經(jīng)做成了佼佼者，您和我買網(wǎng)都是從“體制內(nèi)”轉(zhuǎn)行到新型的、復(fù)雜的、多元的、年輕的互聯(lián)網(wǎng)，在這個(gè)過程當(dāng)中，有沒有轉(zhuǎn)型的陣痛，最一開始是怎么找到自己的定位的？
趙：當(dāng)時(shí)在中糧來講我們是想創(chuàng)新，想做一個(gè)新業(yè)態(tài)，當(dāng)時(shí)我們觀察到電商是一個(gè)很好的趨勢(shì)，所以我們就對(duì)集團(tuán)高層做了報(bào)告，也很快得到批準(zhǔn)，我們也感覺非常幸運(yùn)，有一種在體制內(nèi)創(chuàng)業(yè)這樣一種感覺。在這個(gè)過程當(dāng)中呢，一開始從頭做，肯定有一個(gè)從不了解到熟悉的過程，包括團(tuán)隊(duì)組建、網(wǎng)站平臺(tái)、物流體系打搭建，這里面實(shí)際上還是會(huì)經(jīng)過很多困難。
主：那您在這個(gè)過程當(dāng)中，您覺得最大的煩惱是什么呢？
趙：我們最開始的煩惱還是一些人才,另外對(duì)于電商核心競(jìng)爭(zhēng)力的打造這方面,所以我們一開始找的定位就是專注于食品類電商，因?yàn)樽鍪称肺覀冏盍私猓?yīng)鏈也最有優(yōu)勢(shì)。在經(jīng)營(yíng)過程中我們堅(jiān)持自營(yíng)，我們不像那些平臺(tái)類的電商，我們不允許其他商家在這里開店，我們還是要有嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入，我們要保證商品在進(jìn)來出去的時(shí)候經(jīng)過我們嚴(yán)格的檢驗(yàn)。
借助中糧“買全球 賣全球”
主：去年到今年我買網(wǎng)的大動(dòng)作挺多的，去年8月份的時(shí)候進(jìn)行了B輪融資，融資到了1億美元，今年初又和大洋世家、中國(guó)烘焙等多家企業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，這一系列的突然發(fā)力，讓我們覺得，好像在之前幾輪電商大戰(zhàn)中，我買網(wǎng)參與度并不是很高，為什么在這個(gè)時(shí)候選擇突然發(fā)力呢？
趙：一個(gè)我們基礎(chǔ)已經(jīng)搭建的非常牢固了，另外一個(gè)從食品來講，可能也是處于一個(gè)要爆發(fā)的前夜。所以現(xiàn)在我們從2015年開始，其實(shí)從2014年下半年開始，我們就發(fā)力去做，去擴(kuò)大我們的影響力。
主：我們想要發(fā)展壯大的話是不是還會(huì)繼續(xù)融資呢？
趙：在這個(gè)過程當(dāng)中無論是對(duì)于物流的建設(shè)，還是供應(yīng)鏈的打造，可能還需要很多資金，所以我們還會(huì)繼續(xù)融資，引進(jìn)更多戰(zhàn)略投資者，共同把市場(chǎng)做大。
主：提到大洋世家，我們就想到我買網(wǎng)要和大洋世家打造一條海上絲綢之路。據(jù)說2015年將會(huì)是一場(chǎng)生鮮產(chǎn)品的大戰(zhàn)，我們打算怎么在這場(chǎng)大戰(zhàn)當(dāng)中勝出呢？
趙：生鮮電商現(xiàn)在比較熱，在這里面我們實(shí)際更有優(yōu)勢(shì)，因?yàn)樯r的門檻比常溫包裝食品更高，他需要全程冷鏈配送。因?yàn)槲覀兪亲钤缱錾r配送的電商，在這幾年當(dāng)中，我們的冷庫、冷鏈車隊(duì)，還有配送裝備，都已經(jīng)非常齊備了。另外我們有供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)。
主：在生鮮產(chǎn)品當(dāng)中，冷鏈物流應(yīng)該是最難解決、最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，我買網(wǎng)在這塊有很大的優(yōu)勢(shì)，您能給我們具體介紹下我們的冷鏈物流嗎？
趙：所謂真正的冷鏈實(shí)際上是全程冷鏈，也就是說在冷庫這個(gè)環(huán)節(jié)是分溫區(qū)的，有冷凍、冷藏和恒溫三個(gè)溫區(qū)。包裹在冷庫中打包完之后，還得通過冷鏈車，冷鏈車也是有冷凍、冷藏部分，全程到配送站，由配送員再用冷藏箱把他配送到消費(fèi)者手中。真正的冷鏈的溫度都是在核定的溫控之下的，這樣才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量。市場(chǎng)上很多所謂冷鏈實(shí)際上是偽冷鏈，把包裹通過一種隔熱材料（包裝），實(shí)際上在運(yùn)送過程中可能在普通汽車當(dāng)中運(yùn)，這樣很難保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
主：去年兩次車?yán)遄又辈煞浅＾Z動(dòng)，我也有買，口感確實(shí)很不錯(cuò)。我很想知道海外直采的效果如何呢？
趙：我們通過直采縮短價(jià)值鏈，讓消費(fèi)者既能很快得到，而且能得到實(shí)惠。所以說這個(gè)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)是非常快的，在２０１４年增長(zhǎng)了三倍以上。
主：今后海外直采有什么計(jì)劃呢？
趙：像去年車?yán)遄邮且粋€(gè)比較受歡迎的食品，我們還有非常多（產(chǎn)品），比如說牛奶、肉、休閑食品，在２０１５年以后呢，通過我們的買手團(tuán)隊(duì)還回去全球?qū)ふ腋嗟暮卯a(chǎn)品，把他引進(jìn)到國(guó)內(nèi)。
主：您剛才提到全球這個(gè)概念，有很多人說海外直采、生鮮戰(zhàn)略是我買網(wǎng)“買全球賣全球”的再生級(jí)。“買全球賣全球”的布局上我們已經(jīng)進(jìn)行到何種程度了？
趙：中糧在國(guó)外都有自己的子公司，德國(guó)、英國(guó)、美國(guó)、日本、澳大利亞，海外公司，這些海外公司以前是負(fù)責(zé)大宗的進(jìn)口和出口，現(xiàn)在有了我買網(wǎng)以后呢，主要是做一些商品的采購(gòu)。這些企業(yè)在當(dāng)?shù)囟加袔资甑穆曌u(yù)，實(shí)際上對(duì)于我們把一些好的產(chǎn)品尋找到，引進(jìn)來都是非常有幫助的。這個(gè)布局可以說我們是借力了中糧的全球布局。
食品電商領(lǐng)跑者的未來藍(lán)圖
主：我們消費(fèi)者最關(guān)心的就是食品安全？您能告訴我在保障食品安全方面有哪些手段嗎？
趙：我們的食品安全是全程的食品安全，從商品的引入、保存和分類儲(chǔ)運(yùn)都是全程去保證。首先呢，從商品準(zhǔn)入方面我們有更有嚴(yán)格的準(zhǔn)入體系，叫做中糧認(rèn)證；第二個(gè)在儲(chǔ)運(yùn)過程當(dāng)中，我們的倉(cāng)庫，包括剛才講到冷庫，實(shí)際上都是根據(jù)商品的屬性分區(qū)保管的，它的溫度濕度等，都會(huì)有一些相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，；第三對(duì)于在它出庫的環(huán)節(jié)，我們還會(huì)有一些狀態(tài)的檢驗(yàn)，在運(yùn)輸過程當(dāng)中保證食品不被污染，通過幾個(gè)環(huán)節(jié)通體保證食品的安全。
主：總會(huì)有一點(diǎn)幾率會(huì)發(fā)生食品質(zhì)量問題，如果發(fā)生了，如何對(duì)待消費(fèi)者呢？
趙：其實(shí)國(guó)家已經(jīng)出臺(tái)政策，7天之內(nèi)無條件退換，實(shí)際上對(duì)于很多電商來講，生鮮食品它是不太適用的。但是我們?yōu)榱舜蛳M(fèi)者的疑慮，經(jīng)過這些保障，如果你對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量如果不滿意的話，你只要提出來，在24小時(shí)之內(nèi)，都是無條件退換的。
主：對(duì)于消費(fèi)者有沒有可能引入大數(shù)據(jù)，來了解消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣，為消費(fèi)者打造私人化、定制化的服務(wù)呢？
趙：你這個(gè)說的非常符合互聯(lián)網(wǎng)的趨勢(shì)，因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)下一步的話，很多人提出不是B2C而是C2B,C2B的前提，是建立在大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，建立在對(duì)消費(fèi)者的洞察和理解，下一步我們確實(shí)有這個(gè)打算。
主：寧高寧董事長(zhǎng)曾經(jīng)說過，我買網(wǎng)可以大過中糧集團(tuán)，經(jīng)過5年多的發(fā)展，在中糧集團(tuán)處于什么樣的戰(zhàn)略地位，以后又將扮演什么樣的角色？
趙：寧董事長(zhǎng)對(duì)我們真是寄予厚望，他也是看到了食品類在線下是占了零售份額最大的種類，我們這幾年得到了集團(tuán)的鼎力支持，我們作為新的業(yè)務(wù)，在集團(tuán)內(nèi)和一些大的經(jīng)營(yíng)中心，作為中糧的一級(jí)經(jīng)營(yíng)中心。所以中糧在政策、資金、人才都給了很大支持，助力我們?nèi)タ炫堋Ｗ鳛槲屹I網(wǎng)來講，對(duì)外我們要做食品類的電商第一名，對(duì)內(nèi)呢，我們要做中糧全產(chǎn)業(yè)鏈的一個(gè)重要的出口，也是它全產(chǎn)業(yè)鏈條的重要的一環(huán)。
主：通過和您的聊天，我對(duì)我買網(wǎng)作為食品電商的領(lǐng)跑者更加有信心了.
趙：非常感謝。
主：謝謝趙總今天做客我們的節(jié)目，我們今天的節(jié)目就是這樣，感謝您的收看，再會(huì)。